今回は糸満市にある「mi-cafe ここち」さんをご紹介したいと思います。

いただいたのは1日限定10食の「糸満贅沢プレート」お米以外はお肉も含めすべて地元糸満産の食材を使用した豪華なプレートです。

オーナーさんは野菜ソムリエ上級プロの資格を持ち、沖縄に住む人なら誰でも知っているラジオパーソナリティーの「みーかー」こと玉城美香さん！

見た目も豪華だけど一品一品の料理にすごくこだわりを持って作っていらっしゃいます。見た目でも分かる通りすごく美味しいですよ！他にもカレーやタコライス、ハンバーグプレートなどの料理もあります。

ラジオ聴いたことある方なら知っていますが、みーかーさんは明るくて笑い上戸で泣き上戸でラジオそのまんまの調子でおしゃべりしてくれます（笑）

ただし現在は糸満市真栄里にあったお店から移転するための準備中で、今月中に同じ糸満市内に再オープンする予定です。詳細が決まり次第、こちらにてお知らせしたいと思います。