那覇市安里の「炉端ノうおたろう」さん、夜に初めて行きました。
 

お通しは選べて四角い小鉢の「しまらっきょうのナントカ（すいません、忘れました＞＜）」を。
こちら、魚がメインのお店ですがインスタで見た焼野菜が気になっていたのでそちら中心にいただきました。
新玉ねぎは輪切りにしたものが出てくると思っていたのですが、まるごとゴロっと。
これがやわらくておいしいんです^^
もうひとつ気になっていたポテサラ。
半熟玉子がのっているので温かいものだと思っていたら冷たかった...。
スタッフさんに言うと笑われましたが、もちろん美味。

夜の部一番のお目当ては土鍋炊きの銀鮭とイクラの親子飯。
30分～40分かかるので入店してすぐにオーダー。
銀鮭の旨みがご飯全体に混ざっています。
一合なのでお店で食べきれなかったので、おにぎりにしてもらいました🍙
こういう心づかいもうれしいですね。

昼に2回行きましたがスタッフさんは昼の部とガラっと変わり、全員はじめましての方で少々緊張したのですが、カウンターということもあり積極的に話しかけていただき心地いい時間を過ごせました。

土曜日の夜早い時間ということもあり、予約なしのお客さんには「ごめんなさい」と言っていたので夜は予約をオススメいたします。