*さりは*
2025/04/03 21:08
アイスクリームバナナ🍨🍌
市場本通りにある「フルーツ市場」さんで
アイスクリームバナナを購入して帰りました🍌🌟
たびともサイトでも、島バナナなどの投稿をされる方が沢山おられて長らく気になっていていました..🤔💡
お店にはアップルとアイスの2種類の品種が置かれていてお店の方曰く、
「アップルの方が若干酸味が強く、アイスの方がもちっとした食感、食べ頃は黄色く変色して結構クタクタになった頃🙆♂️」だと。
ただ帰宅後保存方法が分からず、、、
真緑のバナナを冷蔵庫(腐るのが怖くて…)に入れていたら中々熟成しませんでした😱
最後は冷蔵庫から出して吊るしているとあっという間に黄色く変色して食べ頃に😳
(皆さんどのように保管しているのでしょう...)
食感はクセになるもちっとした弾力で、想像より酸味控えめで甘かったです😊♪
次回は他の品種にもチャレンジしてみたいです🍌
余談ですが、店内には噂の「カニステル」もありました...🤫
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件の返信
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投稿を表示バナナは青い状態で買って、常温で吊るして追熟させてますよ~🍌
やっぱり那覇で買うとお値段ちょっと高い感じですね…!
JAファーマーズマーケットで買うと少し安い気がします◎
(先日うるマルシェにはアイスクリームバナナもありました)
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投稿を表示バナナ🍌買いましたね😊
黄色になるまで待ち遠しいですよね~
沖縄では私も毎回買って帰ります🍌
3月にカニステルも買いましたが、まだ追熟中です(笑)
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投稿を表示おおお!バナナ買ってきたんですね〜!🍌🌟
以前、与那国島でお世話になった民宿の女将さんから、
バナナは箱や容器に入れて常温で追熟させるといいよ〜と教わりました😊
箱や容器に入れる理由は、忘れましたが……😅
黄色くなったら箱から出してどこかに吊るしておけば🆗とのことでした😋
う〜ん、僕もバナナ買ってくれば良かったな〜🤔
でも妹のお土産選びに引っ張り回されて、
自分のお土産なんてゆっくり選べなかったんですけどね😂
また次回、一人で沖縄へ行った時には僕もバナナを買って帰ります🤭🍌
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投稿を表示黄色通り越して黒くなるまで待つと更に甘いですよ~!
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投稿を表示島バナナは常温で追熟ですよ〜😆🌺🙌🏻冷蔵庫入れちゃうとダメなんですよね🥲
カニステルあったんですね😎🤭
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投稿を表示買って帰ってきたらキッチンにほったらかしにしてます🍌
黄色くなるの待ってるのも楽しいですよね😊