【沖縄】富久屋さん🌺✨

首里にある沖縄の伝統的な家庭料理が食べられる富久屋(ふくや)さん✨

風情あるお店の雰囲気も素敵ですが、

出て来た料理も豪華でびっくり😂！

私は、いなむどぅち定食を頂きました🙏

(いなむどぅち＝沖縄のお正月やお祝いの席で

出てくるお味噌汁)

相席していた私以外の方は全員むじぬ汁と言う謎のメニューを注文していました、、人気なのかな🤔？！

どの料理も心あったまる様な美味しさで、とても素敵な時間を過ごせました〜☺️

遅ればせながら、たびもとリニューアルオープンおめでとうございます🥳㊗️🎊

沖縄富久屋首里

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3 件の返信 (新着順)

たけ

2025/10/25 21:54

【沖縄】ってタイトルに付けて貰えると分かり易くていいですね！

むじぬ汁はタヌキ汁かと思った（笑）

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2025/10/26 10:56

たけ

沖縄以外の投稿もかなり多いかな〜と思い、たけさんのような馴染みの方や
沖縄好きの方に気づいてもらえたらと思って【】付けました！💡
案外今の段階では沖縄の投稿が多いな〜とも思いますが😅

たぬき汁！！😂
むじ＝田芋の茎だそうで、それが訛ってむじぬ汁なのかな🤔
私もたぬき汁に見えて来ました(笑)

たけ

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たけ

2025/10/26 17:37

*さりは*

地域別になっていないから、数日読まないでいると見つけにくくなってしまうのでとても有り難い書式です😃
他の地域の投稿も【県名】を付けて投稿して貰えると分かり易くなりますよね。

*さりは*

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*さりは*

2025/10/27 11:31

たけ

わかります〜😂
写真や題名だけではどこの県か分からないですもんね💦

カテゴリーで県を選べるボタンがあれば抽出出来て良いなぁ〜とも思いますが🌺

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たけ

2025/10/27 13:51

*さりは*

たびともさん改善お願いします🙇

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ななくん

2025/10/25 20:15

首里の富久屋さん、行かれたんですね！🥢✨
僕もとても気になっていました〜😋

久茂地の美榮さんが琉球の宮廷料理なのに対して、
富久屋さんは琉球の家庭料理なんですよね😆
僕も注文するなら「いなむどぅち定食」か
紅芋と三枚肉の「んむわかし定食」がいいかな🤭

むじぬ汁ってたしかにまったく聞いたことない料理ですね🤔
それもとても気になります〜😂

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*さりは*

2025/10/26 10:50

ななくん

行きました〜😆🥢
11時オープンで15分前位には行ったんですがすでに5、6人は並んでいました💦
確かに美榮さんとは沖縄の食文化を感じられると言う面では一緒ですが
中身は全然違うお店ですよね😋

紅芋と三枚肉の「んむわかし定食」、そんなメニューもあったんですね🫢💡
名前からは内容が全く想像できないメニューが多かったので、私はいなむどぅち定食一択でした〜😂

むじぬ汁はむじ（田芋の茎）や三枚肉等の具を混ぜたお味噌風味のお汁のことだそうです🤔✨
いなむどぅちをちょっと豪華にした味噌汁みたいな感じだと思います✊

ななくん

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ななくん

2025/10/26 16:49

*さりは*

オープン前からそんなに並んでいたんですね、さすが人気店です😳
やっぱり昔の庶民の食事って気になりますよね〜🥢
しかし、せっかくの旅行で食事は冒険したくないという考えもあって、
ついつい美味しいと知っている沖縄そばやタコライスにいつも逃げてしまいます😅

んむわかしは富久屋さんにあるかどうかわからないですが、
一時期いろいろ読んでいた沖縄料理の本で見て気になっていました🤭
紅芋は天ぷらやスイーツといったおやつのイメージだったので、
それがご飯のおかずになるのが不思議な感じでした🤔
たしかに沖縄料理は名前だけだとどんな料理なのか想像もつかないですよね〜😂

どぅるわかしは田芋と田芋の茎を煮込んだ料理というのは知っていましたが、
田芋の茎だけを使った料理があったんですね！🍠
それはたしかに食感が良さそうですね〜🤗

*さりは*

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