たびとも

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たけ
2025/05/03 02:10

アップルバナナ追熟チャレンジ!

4/19におんなの駅で買ってきたアップルバナナがどこまで追熟するかチャレンジしてみました(笑)

1週間で少し黒い部分が出てきましたがまだまだ、今日2週間でほぼ黒くなりました~!

こんなに真っ黒になって腐ってるかとおもいきや、剥いてみると中はまだまだこのように真っ白(というかクリーム色)なんですよね~。

食感はねっとりして安納芋のようでした。

味としては以前買ったアイスクリームバナナのほうが甘かったかも。

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6 件の返信 (新着順)
*さりは*
2025/05/07 11:35

わー追熟チャレンジ🤣👏👏
結構な忍耐がないとここまで黒くする事が出来ないので、
たけさんのバナナを黒くする技術はやはり凄いです😆🍌

ももさんも書かれてますが、
沖縄のバナナはここまで黒くしても中身が無事なのが不思議ですよね〜🤔

マイカ
2025/05/04 10:16

皮に農薬がついているので中のバナナに浸透してしまう前に皮が黒くなる前に早めに食べた方が良いかも…。


たけ
2025/05/05 02:29

輸入品じゃないから農薬ってあまり使ってないって聞いたことがありますが?

マイカ
2025/05/05 18:47

沖縄のバナナは安全なのですね☆
\(^-^)/

たけ
2025/05/06 00:41

全部が安全かと言われると保証は無いのですが、放っとけば大きくなるのであまり栽培に手をかけずに育ってるものが多いと聞いたことがあります。
海外産の農産物は輸送に時間がかかるため、防腐剤や防カビ剤を使用してることもあるようですね。

ハイサイ
2025/05/04 09:51

沖縄島バナナあの小ぶりバナナは甘くて美味しいですね〜
味がぎゅっと濃縮されていて沖縄へ帰った時には主人の実家に置いてあるのを頂いていまーす♪

アンリヒ
2025/05/04 09:07

理系心くすぐる…面白いです

ななくん
2025/05/04 08:11

たけさんの追チャレは妥協がないですね!😳
僕ならこんなに黒くなるまで放置していられる自信がないです😅
ましてや、それを食べてみようという勇気もないです〜😂

もも
2025/05/03 20:08

沖縄のバナナって外の皮が黒くてフニャフニャになっても中が溶けることなく綺麗なままですよね🍌