うるマルシェのフードコートにある「おきなわすばやぁ太陽」さんで志林川豆腐そばをいただきました。

ゆし豆腐を食べるのは初めてでして^^;食感は内地の豆腐と違うってのは聞いていましたが、本当に柔くて素朴な味わいでスープとの相性もバッチリでした。

うるマルシェは地元産の野菜に沖縄ならではの食材、そしておみやげにピッタリなお菓子なども売られていて見てて楽しいですね😊

ここでおみやげを買って宅配便で送れるのも便利です。