本島北部国頭村の道の駅ゆいゆい国頭にある「わぁー家」さんで牛肉そばをいただきました。

ご覧のとおり、もやしがてんこ盛りで麺とスープが見えません！！牛肉炒めはもやしの中にしっかり入っています。

ある程度牛肉もやし炒めを食べてから別皿に移すことで、やっとのことで麺とスープが見えてきます（笑）

朝ごはんを食べなかったので完食できましたが、我こそは！という方はぜひチャレンジしてみて下さいね。