*さりは*
2025/11/13 20:44
【沖縄】新垣養蜂園さん🐝🌺
首里にある「新垣養蜂園」さん🐝🍯
長年にわたり養蜂・はちみつ製造を行っている老舗店さんです✨
はちみつの風味は蜂が食べた花で変わるそうで、
首里周辺に咲く月桃やサガリバナなどの花から集められた蜜は、味・香りともに他のはちみつには無い「沖縄らしさ✨」を感じられます🍯💡
店内には試食コーナーがあり、購入前に色々なはちみつを楽しむ事が出来ます😋
私は「桜蜜🌸」と言うはちみつをお土産に買って帰りました〜！
クラッカーにつけて、月桃紅茶と一緒に頂くと脳内は完全に沖縄でのティータイムになります〜〜〜☺️🫖🏝️🌺
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投稿を表示先月、宮古島に行った時に「あらぐすくミツバチガーデン」さんへ行って ハチミツジェラートを食べてきました。
目の前でたっぷりとハチミツをかけてくれ、美味しかったです～♪
ストップというまでかけてくれるのかと思ったけど、そこそこ一杯になったら終わりでした。
（こぼしても皿舐めなくちゃだもんね）
嵩原（たけはら）養蜂所の直営はちみつカフェ店だそうです。
宮古島南東部は飲食するところはかなり少なめなエリアですが、昼食に予定していた店が臨時休業だったので、こちらカフェだから食事メニューもあるかもと思って行ってみたら主なメニューはこれとコーヒー、ハニーシークヮーサーソーダだけでした。
城辺あたりは飲食店も少ないのでご注意を。
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投稿を表示新垣養蜂園さんの大瓶のラベルデザインがとてもレトロで
いかにも老舗のはちみつ屋さんという感じで良いですね！🐝🌺
昭和の沖縄の台所に常備されてる様子が目に浮かびます😂
沖縄のハチミツ美味しいですよね〜〜🍯😍
僕は一度、屋我地島ハチミツを食べて大ファンになり、
それから毎年ネット通販でリピートしています🤭✨
僕はよく朝食でジャムの代わりにパンに付けて食べています🍞☕️
やっぱり直接食べると味の深みがよく分かりますし、
なにより砂糖代わりに料理に使うのはさすがに勿体ないですから😂
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投稿を表示はちみつってほんと味と香りが全然違うから好みのものを選ぶ楽しさがありますよね😋😋