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島バナナの正体については、私が調べた範囲では「島バナナ協会」さんの説明が、理解しやすく読み物としても面白いと感じました!
沖縄で採れたのはみーんな島バナナで、各生産者さんがよいと思った名前で販売してるのが実情なのかなと思います。
私のお勧めは「島バナナ」「アップルバナナ」の名前で道の駅などで売られてる短いバナナです。
私自身、酸味が苦手なんですけど「島バナナ」や「アップルバナナ」という名前で売られてるバナナの爽やかな酸味は気になりません。
普通のバナナとかけ離れた味がするかと言うと、そんなこともなくてバナナはバナナです。
期待しすぎてがっかりしたという話も聞くので、あまりハードルを上げない方がいいですし、あまりに高いものを買うのもどうかなって個人的には思います。