【保存版】トークテーマ「推し沖縄そば」から紹介★たびともメンバーの愛する沖縄そばはこれだっ！

「推し沖縄そば」を教えて～！」

という10月のトークテーマ💬で、たびともメンバーに推しの沖縄そばと沖縄そばにまつわるエピソードを募集したところ、たくさんのコメントをいただきました。

沖縄本島から各離島まで、純粋な「好き！」の気持ちで集まった沖縄そば情報が、とっても楽しくて素敵！本当に”みみより情報”です👂
沖縄に訪れた際は、ぜひ参考にしてください！たびフォトやたびトークへのご参加もまっちょいびんど～♪

沖縄ファンが愛する沖縄そば

自分の推しそばは、南城市玉城中山にある「沖縄そば峰」さんです。
メニューの一つ「峰そば」は軟骨ソーキに三枚肉、てびちが入ったボリューム満点の一品で、あっさりのつゆだけど味わい深くて本当に美味しいんですよ。
晴れた日には遠くに海が見えるロケーション抜群の場所にあります。

＜投稿者：おがはんさん＞

自分のなかでは浜屋さんがそば部門1位、首里そばさんがジューシー部門で1位です！味の好みは人それぞれだけどスープ、麺、具など色々な要素がありますね。昔ながらの麺はちょっと固くて最初は慣れませんでした。具のソーキだけでいうと恩納村のなかま食堂のと石垣の明石食堂のは大きくて美味しかったなぁ。

スープとしてちょっと珍しくて美味しかったのが宮古島の中休味商店でなんと鶏白湯スープです。分類として沖縄そばに入るのかどうか（笑）そもそも沖縄そばの定義って何？3枚目は番外編として大盛りで有名だった店をアップしておきますね。もう閉店して食べられなくなってしまってますが。

＜投稿者：たけさん＞

9月の末に沖縄に旅行に行きました。すーまぬめーに行きました。美味しかったです。

＜投稿者：マサさん＞

私の推し沖縄そばは、うるま市にある「まるやす」さんです🍜(写真1枚目)

食べに行ったのはもう6,7年前なんですが、浜比嘉島の帰りに小腹がすいて夫とふらっと入店。笑顔が素敵な気持ちのいい接客のスタッフさん達が提供してくれたそばは、白濁の豚骨ベース(たぶん)で麺がつるつるもちもち！✨沖縄そばってワシワシ系の麺が多いと思うんですが、いい意味でラーメンに近い麺でとても食べやすくて、スープが麺に絡んで美味しかったです。おいしいってわかってるのに、まだ行ったことのない沖縄そば屋も開拓したくてここ最近は全然行けてません😭

あと、もう一店！八重山そばですが、石垣島にある「茶房うふた」さん🍜(写真2枚目)
女性の店主さんがワンオペでやられている＆人気店なので入店まで時間がかかりますが、待つ価値ありました！！八重山そば選手権で準優勝されたこともあるそうです🥈少し濃いめのスープがめちゃくちゃ美味しい🥹そこにストレートの丸麺でスルスル食べ進めあっという間に食べ終わってしまう(美味しくて笑)一杯です✨でも不思議と満足感高い！！またリピしたいと思えたお店でした🙌旅行では、胃と時間が足りなくて(笑)行きたい沖縄そば屋のほんの数件しか行けませんね〜🥲そしてさらに増えていく新店…！もうゴールはないと諦めて、開拓しまくりたいと思います🔥

＜投稿者：おうちにかえるさん＞

1枚目と2枚目は宮古島　島の駅宮古。ちょうじ屋　出汁が凄く美味しい😋
3枚目は伊良部島　燦。昔ながらと言うより現代的宮古そば　これも美味しかった🥰

＜投稿者：kさん＞

本島沖縄そばは、ちょっとボソボソして自分の好みには少し離れています。そんな中でのお勧めは、本島国頭方面「前田食堂」牛肉そば・久米島「やんぐわー」もやしそば・宮古島「みほりん」冷やし宮古そば・今は亡き本島読谷村「ゆいまーる」沖縄そばが好きです。

＜投稿者：kamakama＞

私の押し沖縄そばは、浦添の高江洲そばです🥳ゆし豆腐そばの発祥と言われてる高江洲そばはやさしい味わいで大好きです♪人気店なので、混んでて入れない時があるのが困っていますが、何度も食べたくなる味です✨
もう1店挙げたいのが北谷に近い謝苅そばですかね～😊
生麺の食感や骨そばはたまらない美味しさで、更に景色も高台で最高です✌️

＜投稿者：のりさん＞

僕の推し沖縄そばは、定番ですが北谷の「浜屋」です！🍜他にも沖縄そばの名店はたくさんありますし、中には「この味は浜屋を超えたかもしれないっ！」と感じたお店もたしかにあります。
しかし、内地に帰ってきてから時折むしょうに食べたくなるのは他でもない「浜屋」なんですよね〜😋あと余談ですが、糸満市にある「南部そば」のジューシィが大好きです😍あっさりと優しい味ですがゴマの風味が効いて食欲をかき立てるジューシィです😆

＜投稿者：ななくん＞

※記事内で紹介した投稿は順不同です