たびとも

たびフォト📷

ななくん
2025/02/02 22:45

カチャーシーしたくなるおいしさ♪

先日オリオンビール通販で購入した「ちゃんぷるー専用太麺」が届いたので、
週末にさっそく作ってみました〜🤭
 

さすがにポークだけは近所のスーパーで買ってきましたが、
ここぞとばかりに冷蔵庫の半端な残り野菜を片付けがてら刻んで入れたら
かなり具だくさんな素麺チャンプルーになってしまいました😂
味付けはシンプルに塩コショウと味の素です🧂😊

“ちゃんぷるー専用”と謳うだけあって麺がベチャつかず固まりにもならず、
僕でも簡単に作れました🙌✨
普通の素麺よりかなり太麺なので、食感が良くて美味しかったです😋

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5 件の返信 (新着順)
ハイビスカス
2025/02/05 15:24

これは!
沖縄のどこのお店で食べれますか?
と聞いてしまうくらい美味しそうですね😋

私もチャンプルーの素は買ったけど、専用麺も欲しくなってきました〜


ななくん
2025/02/05 19:02

ありがとうございます!😆✨

ちゃんぷるー専用太麺って初めて見たので思わず勢いで買ってみましたが、
普通の素麺より簡単に美味しく素麺チャンプルーを作ることができました🤗

これは胸を張ってオススメできますので、ハイビスカスさんもぜひぜひ〜🤭

ゆみねこ
2025/02/05 08:16

美味しそう
太麺 私も知らなかった
我が家 普通の素麺の食べ方よりチャンプルにする方が多くなっている スーパーでは売っていないのかしら?
ポークは 毎回来沖する度に購入し災害時にも何かと便利だろうと備蓄中
日曜日のスーパーよく特売しているので その時はラッキー😆💕です(笑)


ななくん
2025/02/05 13:56

ありがとうございます!😆

メーカーさんのホームページを拝見したところ「待望の新商品!」と
紹介されておりましたので、まだ発売して間もないのかな?🤔
糸満市のメーカーさんなので、もしかしたら沖縄県内なら
店頭販売もしているかもしれませんね🤗

なるほど、たしかにポークは沖縄で買うのが正解ですね!😳✨
近所のスーパーで初めてポークを買いましたが1缶で800円くらいしました😂
次回から沖縄のスーパーに立ち寄ったら、ポークもチェックしてみます〜🤭

*さりは*
2025/02/03 18:51

ちゃんぷるー専用の麺があるとは知らなかったです😳💦

そして他の方もおっしゃる通りとっても美味しそうです😋!!
シックな黒の器に具沢山でカラフルなチャンプルーが映えますね〜😆✨

私はそうめんチャンプルーを作る時はツナ缶を入れてます🐟🌟
ツナの油で麺がくっつかずいい感じにほぐれてくれるし、味にコクも出るので便利です〜😊
ただそれでもベチャベチャになる時はあるので、このちゃんぷるー用の素麺は気になります!そして太麺なのも良い👏✨


ななくん
2025/02/03 19:48

ちゃんぷるー専用麺、僕も初めて見つけたので思わずポチってしまいました✨
乾麺なので長期保存できるとはいえ、8食入りなのでまだまだ楽しめますよ〜😂

この黒いお皿は栃木の益子焼なんですが、一人暮らしを初めて間もないころに
料理にハマった時期がありまして益子の陶器市に出向いて買っしまいました🤭

ちょっとわかりにくいですけど、実はツナ少し入ってるんですよ✨
ただ、僕はゴミが捨てやすいと言う理由で缶詰ではなくノンオイルツナパックを
使うのでツナの油ではなく麺をほぐすためにごま油をふりかけています😊
でもたしかに、太麺のパッケージの裏にはツナで作るのが王道と書いてありますね😅

太麺の良いところは、僕のようにモタモタ作っても麺が伸びにくいので
失敗せずに美味しく作れるところです!🤗
オリオンビール通販の商品ページでもレビューでべた褒めしてきました!😂

*さりは*
2025/02/04 13:34

ツナ入ってたんですね😆✨
ツナの油やゴマ油とか何か入れないとさすがにちゃんぷるー専用麺でも多少ベチャつくかもしれませんね😅💦

でもそうめんチャンプルーはチャンプルーの中でも失敗しやすい部類だと思うのでこういう商品は有難いですね👏

益子焼とは凄い😳!
お皿選びからこだわると、料理のモチベーションも上がりますよね😆
ちゃんぷるーは夏に作る事が多いですか、ななくんさんの投稿を見て私も久々に作って食べたくなりました🤗

ななくん
2025/02/04 17:17

ちゃんぷるー専用麺とはいえ、原材料はふつうの素麺と同じ小麦粉100%なので炒める前に油で馴染ませる必要はありますね😅💦
やっぱり太麺というところがちゃんぷるー専用ならではのポイントなのだと思います🤗✨

自分が本当に気に入った食器があるだけで料理が少し楽しくなりますね😆
レシピ本を眺めていても、この料理をあの器に盛り付けたらどう見えるかなとか、ついつい考えてしまいます🤭
きっと僕にとって料理は、絵を描いたり写真を撮ったりっていう作品作りの延長上にあるのかもしれないですね〜😂

来週末は、ちゃんぷるー専用麺と一緒に届いた沖縄そばを作る予定です👨‍🍳
ただ沖縄そばを作るだけだとインスタントラーメンを作るのと調理方法は大して変わらないので、何かひと手間加えたいな〜と今からあれこれ考えています🤭

*さりは*
2025/02/04 21:05

なるほど、太麺と言う所がちゃんぷーに合わせた商品だったんですね😆

私も日常の記録として食べ物の絵を描く事が多いので、どの器に何の料理をどう盛り付けるかと言うのを考えながら作りますね〜🤭✨
料理が凄い好き!と言う訳ではないので好きな器に盛ったり絵にしたり色々工夫して作るモチベーションを保ったりしてます🤔

沖縄そばいいですね👏✨
トッピングを少し工夫してみたら
より美味しく思い出深い沖縄そばが出来そうですね😊🍜

ななくん
2025/02/04 23:30

料理の盛り付けを考えるのはすごく楽しいですよね😊✨
僕も一時期、料理を作って器に盛り付けては写真を撮っていました📸
とくに誰に見せるというわけではないのですが、日記のような感覚でしたね🤭

沖縄そばのトッピングもいろいろ構想を練っています😆
関東のスーパーでは沖縄の食材がなかなか手に入らないので、
出来ることは限られそうですが、楽しみにしていてくださいな🤗

*さりは*
2025/02/05 10:36

楽しみにしていて下さい、と言うことは投稿する予定なんですね🤭
楽しみにしてます✨

私も期限が迫って来てる沖縄製粉さんのミックス粉があるので、
そろそろ使おうと思います🤣✊
外は寒いので家の中で料理に勤しみましょう〜🤗

ななくん
2025/02/05 13:56

がんばって皆さんに見てもらえるくらいのおそばにしたいと思います😊
もしかしたら大失敗して、具材が何もない「素そば」になっているかも
しれませんが、それでもまた週末に投稿します😂

おお!沖縄製粉さんのミックス粉、まだ残っていたんですね✨
さりはさんも美味しい物が作れたら、またいつか料理の投稿もしてくださいな🤭

セイロン
2025/02/03 13:02

残り物で作ったというのに、このチャンプルーは美味しそう過ぎます🤤
ネギ、胡麻、鰹節と繊細な心遣いがされてて、パスタっぽく高さを出して盛り付けも上品だし!
私ならフライパンでそのまま提供しちゃいます🤣


ななくん
2025/02/03 13:39

ありがとうございます!😆
この素麺を注文した時から写真を撮って投稿しようと決めていたので、
かなり気合いを入れて作りました✨
盛り付けはおっしゃるとおり、トングを使ってパスタを意識して盛り付けました🤭

僕も写真を撮らないのであれば、
フライパンからドバーッと丼に入れてモシャモシャ食べています🤣

セイロン
2025/02/03 14:25

あんまり美味しそうなので、チャンプルー用の素麺は今まで買ったことがなかったけど、沖縄で見かけたら買ってみようと思います!

ななくん
2025/02/03 14:41

ぜひぜひ!✨
セイロンさんもご自宅で美味しい素麺チャンプルー作ってみてください😋😋

ななこ
2025/02/02 23:38

お料理うまっ!
美味しそーですぅ😋

彩りがめちゃくちゃいいですね👍


ななくん
2025/02/03 10:06

素麺チャンプルーは大好きでよく作るのですが、
この麺はとても作りやすくてとても美味しかったです〜🤭

彩りを褒めていただけるのはとても嬉しいです!🙌🌸
ありがとうございます!😆✨