たびとも

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たけ
2024/09/05 00:44

沖縄そば

皆さんはどこのおそばが好きですか?

今度沖縄行くんだけどお勧めはどこですかとか聞かれるんですが、

こってりなのかあっさりなのか好みによって全然違いますよね。

写真の4店舗全部すぐ分かる方は相当な通な方です(笑)

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3 件の返信 (新着順)
おがはん
2024/09/07 18:48

一枚目→浜屋(北谷町)
二枚目→宮里そば(名護市)
三枚目→前田食堂(大宜味村)
でしょうか?
最後は分かりませんでした💦


たけ
2024/09/07 23:17

4枚目は、あっさり系で行列店で特徴としては生姜の千切りが乗っているのと、ジューシーと煮付けがメニューにあることです。
麺が硬いので好まない方もいるようですが、これが昔ながらのすばだとされてます。
店舗前に3×2台分の駐車場があるのですが、前に停めると後ろの方が出る時に移動を求められ、後ろに停めると出られないので移動を求めることになります(常に混雑してるから仕方ないですね)

*さりは*
2024/09/05 22:07

4枚とも全然分かりません😅💦

私は読谷村にある金月そばが好きです!
味は勿論ですが、定番〜変わり種までメニュー数が多く、サイズや付け合わせも豊富で細かくセレクトが出来る所が好みです🤔⭐️


たけ
2024/09/06 23:20

金月そばは地元の方もお勧めで教えてくれました!
那覇にもお店ありますね。
逆に自分はトッピングがソーキか三枚肉だけ、あとはサイズが違っててスープは基本全部同じなほうが専門店のこだわりがあって好きです。
こってりなら浜屋、あっさりなら首里そばですね。
別格なのは前田食堂の牛そばでニンニクと胡椒が効いた悪魔的な美味しさなのと、昆布が珍しい宮里そばさんを紹介させて頂きました!
あと、スープが美味しい店のジューシーは外れがなく美味しいですね〜🤤

セイロン
2024/09/05 13:51

浜屋さん、宮里そばさん、前田食堂さん、首里そばさんかな〜