浜屋さん、宮里そばさん、前田食堂さん、首里そばさんかな〜

沖縄そば 皆さんはどこのおそばが好きですか？今度沖縄行くんだけどお勧めはどこですかとか聞かれるんですが、こってりなのかあっさりなのか好みによって全然違いますよね。写真の4店舗全部すぐ分かる方は相当な通な方です（笑）

新垣ぜんざい屋さんも美味しいですよね🤤✨きしもと食堂さんで沖縄そば食べたあとに、もう入らないと思ってもいつも寄って食べてしまいます😁 新垣ぜんざい屋さんの券売機を初めて見たときは思わず笑ってしまいました。昔ながらの沖縄ぜんざいで長年営業し続けている名店ですね‼︎私も大好きなお店です😊

昔から奥武山公園に向かう交差点で必ず目に入りますね。看板がもっと古い頃からずっと気になっていたのですが、中に入ったことはなかったので沖縄そば等を提供していたことを初めて知りました。ありがとうございます😊 豚の丸焼きは沖縄だとお祝いの席などで出されるとのことで、おじいちゃんやおばあちゃんが孫の入学祝

豚の丸焼そば 沖縄で最も食されているのが豚肉。鳴き声以外は食材として使われているとも言われています。 その豚を丸焼にして提供しているのが奥武山公園駅前にある「金城畜産」さんです。 ここは本来飲食店ではないのですが、金曜と土曜のお昼のみ豚の丸焼の肉を使った沖縄そば等を提供しています。 

私も浜屋大好きです‼︎とろっとろの軟骨ソーキや綺麗な出汁、ちょうど良い太さの縮れ麺と一度食べたらやみつきになりますね 宮城海岸沿いを歩いて散策したりするのも素敵な地域です

僕はベタですが、沖縄そばといったら浜屋です😋 那覇空港に到着してレンタカーに乗ったら、真っ先に浜屋に向かってしまいます🚗 浜屋のそばを食べると「沖縄に来たな〜」と実感しますね✨✨

ゆし豆腐やアーサの良さが引きたつ優しさで包み込むようなスープと全体のバランスがしっかり考えられていて沖縄そばの懐の深さを感じました もずくを練り込んだもずく麺のお店もあったりして、まだまだ食べてみたいところだらけですね☺️

ゆし豆腐やアーサーが入ってると嬉しくなります😊

まだ食べたことがない沖縄そば屋さんの新規開拓を毎回計画するのですが、あそこのそばはまた食べたいなー、という誘惑に抗えずなかなか進みません 前田食堂さんの牛そばもまだ食せていないので(お店の前は何度も通っているのですが)、今度訪れた際にはぜひ食べてみます‼︎