沖縄県民も知らない？！沖縄そばとソーキそばの違いを徹底解説【完全版】はいさ～い、さんぺいです。2月のたびともコラムは、沖縄そば豆知識編として「沖縄そばに関する疑問」に答えようと思います。それは、”沖縄そば”と”ソーキそば”の違い。「あれ、2つとも同じじゃないの？」とか「何となく知っているけど、厳密にはよく分からない」など、沖縄県民でも混同しやすい"沖縄そば"と"ソー